18.05.2025
Основни ястия
-
Охладен лаврак, изпечен на фурна, поднесен с лимон и гарниран с прясно изпечени картофи. Един брой лаврак 22-25 см и 150 гр картофи. -
Прясна пъстърва, печена на фурна с гарнитура от прясно изпечени картофи. Един брой пъстърва 22–25 см и 150 гр картофи. -
Прясно българско обезкостено телешко месо, печено 5 часа на бавен огън. Гарнирано с печени на фурна картофи, подправени с розмарин. Телешко месо – 200 гр, картофи – 150 гр. -
Мляно телешко месо, изпечено на плоча, овкусено с печени белени чушки и ароматни подправки. Гарнирано с пилаф от овкусен булгур, подправен с магданоз. -
Екологично чисто българско обезкостено свинско месо, печено 5 часа на бавен огън. Гарнирано с картофено пюре. Свинско месо – 200 гр, картофено пюре – 150 гр. -
Прясно пилешко филе от свободни кокошки, изпечено на плоча с гарнитура от черен ориз. Пилешко филе – 200 гр, ориз – 150 гр. -
Вкусни късчета пилешко филе от свободни кокошки, изпечено на плоча, поднесено със сос от къри, горчица и сметана, гарнирано с бял ориз. Пилешко филе – 200 гр, ориз – 150 гр. -
Три яйца от свободни кокошки, приготвени на тиган и поръсени с български кашкавал. Гранитура пресни български домати и краставици. Яйца – 180-200 гр, зеленчуци 150-170 гр. -
Изключително вкусна комбинация, източник на енергия, протеини, витамини от група Б, минерали: фосфор, селен, желязо, магнезий. Киноа – 200 гр, печурки и спанак – 150 гр. -
Приготвени по класическа рецепта. Кълцано месо – 200 гр, Спагети, сос – 150 гр. -
Български екологично чист кашкавал, паниран в лека панировка от яйце и брашно, гарниран с домати и краставици.
Салати
-
Нарязана на ситно прясна зелена салата от екологична ферма около София с едно сварено яйце от свободни кокошки. Доставя се с дресинг за салата отделно. Грамаж – 350 гр. -
Български пресни домати и краставици нарязани на едро с българско бяло саламурено сирене. Грамаж – 350 гр.
Други
-
Прясно изпечен български хляб от бяло брашно с мая. Грамаж – 200 гр. -
0,5 л